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國際發(fā)展動態(tài)
西班牙:藍(lán)旗金槍魚可通過手機(jī)進(jìn)行追溯
西班牙Balfegó水產(chǎn)養(yǎng)殖公司為了讓金槍魚消費(fèi)者知曉他們正在食用的金槍魚在何時、何地捕獲,又在何時被屠宰,整條魚的重量有多少,以及是否對它實施了質(zhì)量控制措施等信息,而引入了一種全新的方法。
現(xiàn)在,消費(fèi)者只要通過一部手機(jī),就能辨別它們正在“享用”的藍(lán)旗金槍魚是否是通過合法和可持續(xù)的方式獲得。推出這一新方法的主要目的是為了促進(jìn)金槍魚等配額魚種的可持續(xù)捕撈,打擊過度捕撈并確保金槍魚物種在未來能持久地存在下去。
為了讓公眾提高對BIDI數(shù)字源系統(tǒng)的認(rèn)識,該公司邀請了一群記者以見證一條來自地中海養(yǎng)殖場的140千克金槍魚的加工處理過程。在此活動中,公司總經(jīng)理強(qiáng)調(diào)了營銷鏈中的所有成員以及消費(fèi)金槍魚的各方應(yīng)承擔(dān)共同的責(zé)任。并指出,保護(hù)金槍魚是與金槍魚價值鏈相關(guān)的所有各方的集體責(zé)任,只有這樣才可確保金槍魚漁業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。
(本網(wǎng)編譯)

主辦單位:中國水產(chǎn)科學(xué)研究院漁業(yè)機(jī)械儀器研究所(漁機(jī)所)
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