尼加拉瓜Sahlman Seafoods蝦養殖與出口公司及其下屬一家子公司Bee Gee Shrimp SA成為中美洲國家首先獲得碳中和認證的公司,這是該公司致力于促進持續創新以及最佳養殖生產實踐所帶來的成果。由哥斯達黎加技術標準協會(INTECO)授予的這一碳中和認證,認可Sahlman Seafoods公司提交了嚴格的評估流程,且公司所產出的碳匯百分之百抵消了養蝦所產生的碳足跡。公司通過實施可持續計劃,例如在養蝦場所在的Estero Real地區再造紅樹林,在Chinandega河口種植16萬多株樹苗,在Matagalpa地區對先前的養牛牧場進行重新造林、對原始森林實施管理以及進行遮陰咖啡生產等措施,達到養蝦生產的碳中和。獲得碳中和認證,讓Grupo Sahlman躋身于全球范圍內促進環境可持續發展的優選公司之列,并獲得新的市場準入機會。