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智利嘗試大西洋鮭魚(yú)完整生命周期(從魚(yú)卵到成魚(yú))的陸地商業(yè)養(yǎng)殖
作者:管理員    來(lái)源:漁機(jī)所    發(fā)布日期:2011-02-17 00:00    字體大小:【大】【中】【小】

智利鮭魚(yú)養(yǎng)殖公司(Salmones Río Coihue)計(jì)劃建造一個(gè)陸地養(yǎng)殖場(chǎng),從事大西洋鮭魚(yú)從發(fā)眼卵養(yǎng)成至銷(xiāo)售尺寸這樣一個(gè)完整生命周期的商業(yè)養(yǎng)殖。該項(xiàng)目預(yù)計(jì)每年可產(chǎn)出約3120噸大西洋鮭魚(yú)。

根據(jù)該公司向環(huán)境影響評(píng)價(jià)系統(tǒng)提供的信息,此項(xiàng)目考慮從發(fā)眼魚(yú)卵到100克的二齡鮭魚(yú)階段采用淡水再循環(huán)系統(tǒng),而從二齡鮭魚(yú)到平均4.5千克銷(xiāo)售重量的養(yǎng)成階段則采用海水再循環(huán)系統(tǒng)。公司公布,此項(xiàng)目的投資額近1400萬(wàn)美元,并需要綜合目前在鮭魚(yú)養(yǎng)殖業(yè)以及其他工業(yè)生產(chǎn)中已經(jīng)應(yīng)用的各種技術(shù)。公司期望,多種技術(shù)的應(yīng)用至少可以使其在生產(chǎn)指數(shù)、成本和盈利率上可以與傳統(tǒng)養(yǎng)殖系統(tǒng)媲美。該計(jì)劃旨在為高端市場(chǎng)提供不使用抗生素,疫苗,甚至是任何藥品的養(yǎng)殖鮭魚(yú)。

這個(gè)在智利獨(dú)一無(wú)二的項(xiàng)目,計(jì)劃建造在靠近蒙特港的沿海地區(qū),這樣可以有足夠的海水滿(mǎn)足再循環(huán)系統(tǒng)的需要(每秒432.5升)。

(本網(wǎng)編譯)

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主辦單位:中國(guó)水產(chǎn)科學(xué)研究院漁業(yè)機(jī)械儀器研究所(漁機(jī)所)

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